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这是我家小朋友吃不够的快手餐，做法超简单，不加一滴油，滑嫩爽口，好吃到舔盘子。
享受完主料后，美美地喝上几口汤，那滋味，可真叫一个美。常吃保护眼睛，美容养颜，还有减肥的功效。 ”
食材明细
美食特点
汤菜米线的做法步骤
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1
番茄洗净，菠菜摘洗干净，这些菜都是自家种植的绿色蔬菜。
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5
另起锅加入适量的水，水开下入米线煮3分钟左右，边煮边搅动。
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下入煮好的米粉、菠菜，加入少许的盐、糖、绿胡椒粉调味。
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9
非常美味的汤菜米线出锅，码上几片事前做好的红烧牛肉，放上半个咸鹅蛋，一点辣白菜，真是爽口开胃。
制作小窍门
1、配菜随意搭配，喜欢的可以加点辣椒油或者香油，我喜欢这种无油的米线，什么都没加。
2、煮米线的时间不要太长，防止煮碎，煮后一定经过冷水浸泡，米线才滑爽。
本次制作《汤菜米线》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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