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家常菜----胡萝卜青椒炒菜花

收录时间：2022-11-20 23:25:26 热度：4070℃

家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法

1张图片

食材明细

主料

菜花 300克
胡萝卜 1根
青椒 1个

辅料

色拉油 30克
葱末 3克
姜末 3克

配料

精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
生抽 5克

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常菜----胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤

1
将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2
将胡萝卜清洗干净，切成小片，青椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。
4
放入青椒片翻炒均匀。
5
倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。
6
翻炒均匀，稍微炖一会儿，最后加入味精调味。
7
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

菜谱标签：素菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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