菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜虾皮素包子

白菜虾皮素包子

收录时间：2024-03-16 04:05:12 热度：1388℃

白菜虾皮素包子的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
葱末适量
粉丝适量
木耳适量
鸡蛋两个
虾皮适量
姜末适量

辅料

盐适量
玉米油 适量
黄豆酱油 适量
蚝油适量
腐乳少许
鸡精适量
香油适量
面粉适量
安琪发酵粉 适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

白菜虾皮素包子的做法步骤

1
酵母粉温水化开，面粉分次加入清水，加入酵母，活成面团，温暖处醒发半小时。
2
准备食材：白菜洗净。
3
白菜剁成碎末，加少许盐，杀出水份。
4
准备食材：葱姜末，粉丝泡软切碎，鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
5
加入虾皮。
6
加入炒好的鸡蛋碎，葱姜末，粉丝泡软切成小段。
7
加入调料：香油，鸡精，玉米油，蚝油，酱油，腐乳汁，盐，拌匀。
8
活好的馅儿料。
9
发好的面团排气揉匀。
10
揪成小剂子，摁扁。
11
擀成包子皮。
12
依次放入馅料，做好所有的包子，放在蒸屉里二次醒发十分钟。
13
大火上汽后蒸八分钟，关火后等二分钟再开锅盖。
14
白白胖胖的包子做好啦！
15
阳光下的包子。
16
配上大蒜，香醋，太好吃啦！
17
成品图。

本次制作《白菜虾皮素包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

宿舍时代重阳节大寒痛经儿童节咖啡肉菜调经驱寒暖身烤箱菜清肺止咳翻糖感恩节冰品情人节补硒馒头花卷紧致肌肤