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收录时间:2021-11-22 09:09:57      热度:3088℃
香煎虾拼玉米的做法

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食材明细

主料
  • 冰鲜虾 10个
  • 水果玉米 一根
辅料

美食特点

香煎虾拼玉米的做法步骤

  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:1
    1
    备食材。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:2
    2
    玉米煮熟。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:3
    3
    虾去壳、去虾线,放盐、淀粉。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:4
    4
    放蛋清,抓匀入冰箱冷藏1小时。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:5
    5
    玉米剥成粒。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:6
    6
    玉米粒均匀的拍上淀粉和玉米粉。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:7
    7
    玉米粒入四成热的油锅炸至金黄色。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:8
    8
    另起一锅,放适量的黄油。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:9
    9
    放咸蛋黄炒香,下玉米粒炒匀后盛出。
  • 香煎虾拼玉米的做法步骤:10
    10
    上浆好的虾仁滑油至熟,摆在玉米粒上。
本次制作《香煎虾拼玉米》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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