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冬瓜虾茸羹

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收录时间：2021-11-22 09:05:57 热度：5881℃

冬瓜虾茸羹的做法

1张图片

“ 【冬瓜虾茸羹】10m+
食材：冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉
1、虾煮熟、去皮剁碎。
2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入虾茸、水淀粉出锅；用海苔粉提味。 ”

食材明细

主料

冬瓜 20g
淀粉适量

辅料

虾 2只
海苔粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

冬瓜虾茸羹的做法步骤

1
食材：冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉。
2
虾煮熟、去皮剁碎。
3
清水煮沸加入冬瓜碎煮熟。
4
加入虾茸。
5
加入水淀粉，搅拌煮开后出锅。
6
撒一些海苔粉提味。
7
成品。
8
成品
9
成品

本次制作《冬瓜虾茸羹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：羹类家常菜婴儿

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