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收录时间:2021-11-22 09:05:57      热度:3994℃
豌豆小馒头的做法

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【豌豆小馒头】10m+
食材:发酵好的白面团、菠菜面团
1,菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状;中间割道小口。
2、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中;做出豌豆造型。
3、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大;开火水开蒸15分钟。

食材明细

主料
  • 白色面团 100克
  • 菠菜面团 100克
辅料
  • 黑芝麻酱 适量

美食特点

豌豆小馒头的做法步骤

  • 豌豆小馒头的做法步骤:1
    1
    食材:发酵好的白面团、菠菜面团白面团,面粉➕水➕酵母菠菜面团,面粉➕菠菜汁➕酵母。
  • 豌豆小馒头的做法步骤:2
    2
    揉圆排气后,擀成长条。
  • 豌豆小馒头的做法步骤:3
    3
    菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状;中间割道小口。
  • 豌豆小馒头的做法步骤:4
    4
    白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面片中。
  • 豌豆小馒头的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大。
  • 豌豆小馒头的做法步骤:6
    6
    开火,水开后蒸15分钟。
  • 豌豆小馒头的做法步骤:7
    7
    出锅。
  • 豌豆小馒头的做法步骤:8
    8
    黑芝麻酱画上可爱的表情。
  • 豌豆小馒头的做法步骤:9
    9
    萌萌哒。
本次制作《豌豆小馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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