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收录时间:2021-11-22 09:05:37      热度:5581℃
烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱花 少许
  • 蒜瓣 三瓣
  • 姜末 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 适量
  • 热水 半碗

美食特点

烧豆腐的做法步骤

  • 烧豆腐的做法步骤:1
    1
    小米椒切碎粒,葱姜蒜切末。
  • 烧豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切三角形。
  • 烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅热后倒入油,加入豆腐中小火慢煎。
  • 烧豆腐的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄色。
  • 烧豆腐的做法步骤:5
    5
    装入盘中。
  • 烧豆腐的做法步骤:6
    6
    另起油锅倒入少许油加入葱姜蒜末 小米椒碎炒香,加入生抽 蚝油 盐和半碗热水烧开。
  • 烧豆腐的做法步骤:7
    7
    放入煎好的豆腐烧开。
  • 烧豆腐的做法步骤:8
    8
    大火收汁后关火。
  • 烧豆腐的做法步骤:9
    9
    装入盘中即可食用。
本次制作《烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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