菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝烤茄子

蒜蓉粉丝烤茄子

收录时间：2022-08-14 22:39:59 热度：4997℃

蒜蓉粉丝烤茄子的做法

3张图片

食材明细

主料

茄子 2个
鸡蛋 2个
粉丝 1捆
蒜 1头

辅料

烧烤酱 适量
海鲜酱油 适量
十三香麻辣鲜 适量
盐适量
小米椒 适量

美食特点

微辣口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

蒜蓉粉丝烤茄子的做法步骤

1
准备食材。
2
食用油把茄子整个刷一遍。
3
放放入东菱烤箱上下200，烤制15分钟，至茄子变软变色。
4
炒制蒜蓉酱，锅中热油放入三勺烧烤酱、两勺海鲜酱油、一勺十三香麻辣鲜、小米椒、盐适量，加入少许水翻炒。
5
这时茄子也烤好了，用刀切开茄子，筷子展开切肉，切记不要太用力把茄子切断。
6
铺上煮好的粉丝。
7
再铺上炒制好的蒜蓉酱。
8
二次进烤箱上下200，烤8分钟。
9
出锅后打一颗鸡蛋，三次进烤箱上下200，烤2~8分钟（依据自己喜欢鸡蛋的熟度而定）
10
一口气吃上一整条茄子，停不下来！

本次制作《蒜蓉粉丝烤茄子》所使用的厨具：电烤箱、蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

贫血御寒晋菜山西小吃节日习俗泡酱腌菜工作餐排毒养颜果冻北京小吃酒席重庆小吃果酱祛湿藏菜驱寒暖身蛋糕卷补虚养身