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收录时间:2023-01-06 16:11:25      热度:1876℃
菠菜鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净,切断。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    锅内烧开水,菠菜焯水一分钟后捞出。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    锅内烧水,水开后加入菠菜。2分钟后沿锅边倒入鸡蛋,关火,将鸡蛋用勺子推散。
  • 菠菜鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    加盐、鸡精、胡椒粉、香油、香葱后捞出。可以配着小饼子吃,一顿早餐美美哒。

制作小窍门

菠菜焯水后再吃口感更佳,要不然会感觉“牙碜”
本次制作《菠菜鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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