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酸菜炒牛肉
酸菜炒牛肉
香蕉班Cake
收录时间:2024-01-19 08:14:36 热度:8282℃
1张图片
“
妈妈的味道哎,起码吃两碗饭
”
食材明细
主料
酸菜
一棵
牛肉
适量
腌料
料酒
适量
生抽
适量
糖
适量
小辣椒
一个
辅料
油
适量
糖
适量
姜丝
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酸菜炒牛肉的做法步骤
1
准备好材料,清洗干净。
2
切好酸菜和牛肉。
3
什么都不下,小火烘干酸菜。
4
炒锅下油和姜丝。
5
炒一下牛肉。
6
牛肉微微变色就加入烘干了的酸菜。
7
加入糖,翻炒一下,试一下味道。
8
到适合自己的味道就上菜。
本次制作《酸菜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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