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猪肉白菜饺子
猪肉白菜饺子
阳台上的草莓
收录时间:2022-12-09 07:23:07 热度:852℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
700g
白菜
500g
植物油
100g
生抽
1勺
盐
1勺
辅料
葱
适量
香油
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
猪肉白菜饺子的做法步骤
1
白菜切碎加点盐腌一下,方便挤出多余的水份。
2
植物油烧热后关火,放入猪肉馅,生抽,葱姜末,香油,盐搅拌匀。
3
白菜挤出来多余的水份放肉馅里拌匀。
4
肉馅成品图。
5
面粉加水和成面团,醒半小时后揉光滑,分成小面团。
6
小面团在揉成细长条,揪成小剂子。
7
小剂子擀成片包入馅捏成饺子。
8
煮锅放水烧开后放一匙盐,再放入饺子煮熟即可。
9
成品图。
本次制作《猪肉白菜饺子》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面食
家常菜
冬至
饺子
午餐
晚餐
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