菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酥炸杏鲍菇

酥炸杏鲍菇

收录时间：2023-09-01 19:12:48 热度：5080℃

酥炸杏鲍菇的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 1根

辅料

面粉 4勺
淀粉 2勺
泡打粉 1/2小匙
鸡蛋 1个
清水适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

酥炸杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗净。
2
切段再切条。
3
加盐拌一拌，腌制十来分钟。
4
取面粉、淀粉、泡打粉，拌匀。
5
打入一个鸡蛋，再加适量水。
6
搅拌成糊状，稠度和酸奶差不多。
7
腌好的杏鲍菇攥干水分。
8
把杏鲍菇放入面糊里，让每根杏鲍菇都挂上面糊。
9
再面包糠里滚一圈。
10
锅里注油烧热，油温大概5成热时下杏鲍菇。
11
中小火炸，炸至杏鲍菇表面金黄捞出。
12
放在厨房纸上吸去多余的油脂。

本次制作《酥炸杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜零食午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

润肺止咳鸡尾酒白露小雪上海小吃小吃酸奶清热解毒五谷杂粮咖啡羹类懒人食谱开胃菜春卷小清新养生菜补血幼儿