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收录时间:2024-06-02 17:12:06      热度:9945℃
酸汤荠菜馄饨的做法

  4张图片

酸辣麻,鲜美。

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸汤荠菜馄饨的做法步骤

  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:1
    1
    荠菜肉馅儿适量。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:2
    2
    馄饨皮适量。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:3
    3
    斜切成三角。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:4
    4
    取一片,中间适量荠菜肉馅儿。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:5
    5
    错开角对折。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:6
    6
    捏成折儿,再沿边儿捏紧。这样包的馄饨不疙瘩,好吃。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:7
    7
    包好的荠菜小馄饨。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:8
    8
    姜葱末,香菜,西红柿丁,小米椒。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:9
    9
    姜葱,香菜,小米椒,放碗内,适量盐,生抽,陈醋,香油,麻椒粉调成料汁儿。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:10
    10
    锅内适量水烧开。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:11
    11
    馄饨放入,用勺推离锅底,防止粉锅,煮开。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:12
    12
    西红柿丁放入,煮两滚儿。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:13
    13
    料汁倒入,搅匀盛碗。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 酸汤荠菜馄饨的做法步骤:16
    16
    成品。
本次制作《酸汤荠菜馄饨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐   晚餐  

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