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苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋
爱TAO
收录时间:2021-11-22 08:58:08 热度:1805℃
2张图片
“
苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。
”
食材明细
主料
苦瓜
一根
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
酱油
适量
美食特点
苦味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备一根苦瓜切片。
2
三个鸡蛋打散。
3
将苦瓜放入水中煮两分钟,让他更熟一点。
4
将水倒出,干锅加入苦瓜翻炒,吸收水分,比较好的口感。
5
将炒干水分的苦瓜装起。
6
鸡蛋倒入油锅。
7
倒入苦瓜。
8
加入盐,酱油翻炒。
9
成品图。
本次制作《苦瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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