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自制手抓饼皮

等你的每一餐

收录时间：2021-11-22 08:57:08 热度：3242℃

自制手抓饼皮的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
油适量
猪油适量

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

自制手抓饼皮的做法步骤

1
面粉。加盐搅拌均匀。然后一分为二。一边冷水。一边热水。用筷子搅拌雪花状。然后下入猪油。一起搅拌成光滑面团。
2
醒发半个小时。
3
然后分成一个一个。放好。
4
然后两边放油。
5
然后擀成面皮。
6
然后像叠被子一样。叠出波浪。
7
然后卷起来。
8
然后擀成薄饼。
9
然后用保护膜一个一个装起来放冰箱。冷冻。第二早上做早餐。

制作小窍门

分成一个一个时，两边都要放油。

本次制作《自制手抓饼皮》所使用的厨具：其他

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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