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收录时间:2021-11-22 08:54:56      热度:3125℃
青菜豆腐羹的做法

  1张图片

青菜搭配内脂豆腐,生粉勾芡,口感滑嫩,来上一碗,暖暖的!

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 一块
辅料

美食特点

青菜豆腐羹的做法步骤

  • 青菜豆腐羹的做法步骤:1
    1
    准备好食材: 内脂豆腐一块,青菜适量洗净切成小块备用。
  • 青菜豆腐羹的做法步骤:2
    2
    热锅下油,倒入青菜翻炒片刻。
  • 青菜豆腐羹的做法步骤:3
    3
    待青菜炒至变色后,倒入适量热水。
  • 青菜豆腐羹的做法步骤:4
    4
    内脂豆腐切成小块倒入锅中。
  • 青菜豆腐羹的做法步骤:5
    5
    大火烧开,另起小碗倒入适量生粉勾芡。
  • 青菜豆腐羹的做法步骤:6
    6
    放入适量盐,大火烧三分钟勾芡浓稠,即可关火,放入适量鸡精即可。
  • 青菜豆腐羹的做法步骤:7
    7
    出锅装盆,成品图,放几粒枸杞点缀。
  • 青菜豆腐羹的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《青菜豆腐羹》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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