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苹果中富含维生素,正是我们身体所需要的摄取能量。这款蛋糕苹果的芬芳全部包裹在蛋糕中,每一口都有新鲜的味道! ”
食材明细
美食特点
苹果戚风蛋糕的做法步骤
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蛋白分三次加入蛋黄糊内每一次都要拌均匀再加下一次。
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香香的苹果戚风蛋糕就出炉啦。出炉后将模具反转过来,自然冷却。
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制作小窍门
1、食材内苹果酱是自己做的,苹果酱食谱参照之前发布的来制作即可。
2、食材内鸡蛋为L号的鸡蛋,土鸡蛋或者小鸡蛋根据分量增减。
3、吃不完的戚风蛋糕可用保鲜膜包起来,冷冻、冷藏保存都可以。最佳赏味期三天以内。
本次制作《苹果戚风蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱