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胡萝卜馅饼

收录时间：2024-06-08 18:21:16 热度：8683℃

胡萝卜馅饼的做法

1张图片

“ 这种家常方便早餐馅饼外焦里嫩好吃营养丰富。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 2根
大葱 1根
里脊肉 100克
普通面粉 200克

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许
橄榄油 1大勺
蚝油 1勺:

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜馅饼的做法步骤

1
先用温水和一块面大约200克饧上，开始准备馅料。
2
用了大约100克里脊肉，两个胡萝卜，一根大葱。
3
用了100克里脊肉。
4
胡萝卜擦丝，拦几刀。
5
切点葱花。
6
加点蚝油，加点盐，加点五香粉，再加点油。
7
顺一个方向搅拌成馅。
8
放置10分钟入味。
9
饧好的面分成一剂子。
10
像包包子一样包，然后翻过来按按就可以了。
11
平底锅加热加点油中火开始烙饼。
12
过两分钟翻面。
13
两面都烙黄就好了。
14
孩子要吃脆的多烙了一会，就成了外焦里嫩的了。〉
15
家常营养方便的馅饼，外焦里嫩。

本次制作《胡萝卜馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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