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家常菜----烤肠炒瓜片

收录时间：2022-11-26 13:47:30 热度：964℃

家常菜----烤肠炒瓜片的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 300克
烤肠 100克

辅料

葱末 3克
姜末 3克

配料

色拉油 30克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
生抽 5克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜----烤肠炒瓜片的做法步骤

1
将黄瓜清洗干净，切成片，装入盘中待用。
2
将烤肠清洗干净，切成片，葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油，爆香葱姜末，放入烤肠片翻炒均匀。
4
倒入黄瓜片翻炒均匀。
5
加入精盐，五香粉，生抽快速翻炒均匀。
6
最后加入味精调味。
7
翻炒均匀，出锅。装入盘中即可。

菜谱标签：热菜

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