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炒米饭

收录时间：2021-11-22 08:50:19 热度：5131℃

炒米饭的做法

4张图片

“ 这是一款非常健康美味的炒饭。这款炒饭的特点是：营养丰富，少油低脂，口味清爽，制作简单。小小的一碗炒米饭，有着这么多的优点，它经常出现在餐桌上不以为奇。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 50g
洋葱 30g
圆白菜 80g
玉米粒 80g
鸡蛋 2个
米饭 100g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒米饭的做法步骤

1
胡萝卜、洋葱、圆白菜、备好玉米粒。
2
炒熟鸡蛋，炒碎些。
3
起油锅，洋葱、胡萝卜入锅过油后盛出。
4
再起油锅，姜丝入锅煸香后圆白菜入锅炒。
5
米饭入锅炒。
6
玉米粒入锅炒。
7
洋葱、胡萝卜入锅炒。
8
加盐、味精翻炒。
9
鸡蛋入锅炒。
10
炒均匀关火，盛出出锅享用。

制作小窍门

1、炒米饭的配菜可以依据个人爱好随意调整。
2、炒米饭的米饭要稍微硬些。

本次制作《炒米饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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