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收录时间:2021-11-22 08:48:15      热度:779℃
青椒鸡翅尖的做法

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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。鸡翅尖肉质鲜嫩,富含蛋白质。和青椒一起爆炒,操作简单,容易制作。

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒鸡翅尖的做法步骤

  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:1
    1
    准备材料如图。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:2
    2
    将鸡翅尖用剪刀剪成两半,加入适量蚝油、生抽、五香粉拌匀腌制一会儿。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:3
    3
    将青椒切成块,大蒜、生姜切片备用。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:4
    4
    热锅倒油烧至八成热。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:5
    5
    放入鸡翅尖翻炒至熟透,并且表面微微发黄。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:6
    6
    放入生姜、大蒜片翻炒15秒。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:7
    7
    放入老干妈油辣椒翻炒10秒。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:8
    8
    放入青椒翻炒30秒。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:9
    9
    放入适量盐、生抽和醋翻炒10秒即可关火。
  • 青椒鸡翅尖的做法步骤:10
    10
    香辣好吃!
本次制作《青椒鸡翅尖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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