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五花肉盖烧面

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收录时间：2022-12-17 02:08:29 热度：1392℃

五花肉盖烧面的做法

1张图片

食材明细

主料

手擀面 适量
鸡蛋适量
瘦肉适量
花生米 适量

辅料

葱适量
辣椒适量
辣椒油 适量

美食特点

中辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉盖烧面的做法步骤

1
葱段，放入油里，炼成葱油。提前把葱油做好，一会面条煮熟直接淋上面。拌面很香。
2
锅中放水。水煮开。下入手擀面。煮熟。
3
煮熟的面条，需要再冷开水中，洗一下。然后装盘。
4
把葱油淋在面条上。搅拌均匀。
5
锅中下入辣椒炒香。加盐。
6
然后下入下入瘦肉。翻炒到熟。
7
然后把炒好的瘦肉盖在面条上，再煎一个鸡蛋。
8
再放些花生米。在淋上少量的辣椒油。美美哒

本次制作《五花肉盖烧面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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