菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制辣椒油

自制辣椒油

收录时间：2022-11-10 00:41:04 热度：3100℃

自制辣椒油的做法

4张图片

食材明细

主料

辣椒面 适量
花生油 适量
白芝麻 适量
八角 2颗
花椒适量
姜适量
蒜适量
香叶适量

辅料

香菜适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

自制辣椒油的做法步骤

1
提前准备好材料。
2
锅中倒入适量花生油，油热后，放入姜片、蒜片、香菜、八角、香叶。
3
炸出香味，并且姜片和蒜片表面变得金黄时，用漏勺捞出姜片、蒜片、香菜、香叶和八角。
4
转小火，放入适量的花椒，小火炸，炸出香味后再次用漏勺将花椒粒捞出。转大火，将油烧至开始冒烟儿，关火，放凉1分钟。
5
将芝麻和辣椒放在一起搅拌均匀，然后浇上热油，迅速用筷子搅拌均匀。
6
香香的辣椒油做好了。

本次制作《自制辣椒油》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：自制酱料

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

润肺止咳中式宴请开胃菜素食河北菜素菜客家菜疏肝理气宴客菜御寒芝士蛋糕川菜老人饺子小吃健忘粽子下午茶