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收录时间:2024-05-29 11:25:32      热度:8286℃
羊排麻辣火锅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

羊排麻辣火锅的做法步骤

  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:1
    1
    焯过水的羊排。
  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:2
    2
    起锅烧油下入葱姜蒜,炒香,放郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。
  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:3
    3
    放羊排翻炒。
  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:4
    4
    加料酒。
  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:5
    5
    加生抽,老抽,一勺黄豆酱。
  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:6
    6
    加水,放麻椒,桂皮,香叶。
  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:7
    7
    放冰糖大火烧开转小火炖一个小时。
  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:8
    8
    炖熟了。
  • 羊排麻辣火锅的做法步骤:9
    9
    盛在容器中放电磁炉上加热可以烫任何菜吃。
本次制作《羊排麻辣火锅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 快手菜  

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