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关东煮
关东煮
欣欣向荣2388
收录时间:2024-04-05 23:25:12 热度:3252℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉丸
少许
鱼丸
少许
蟹足棒
少许
火腿肠
少许
青菜
少许
金针菇
少许
培根
一袋
鱼豆腐
少许
辅料
鸡汁火锅底料
4块
姜
少许
葱
少许
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
关东煮的做法步骤
1
超市买现成的关东煮丸子。
2
青菜 金针菇去根洗净备用。
3
适量清水加鸡汁火锅底料4块(后加了一块)。
4
加入姜片 葱段。
5
大火煮开。
6
加入各种丸子,蟹足棒等烧开后煮熟。
7
加入培根煮开。
8
加入金针菇煮开。
9
最后加入青菜断生后即可食用。
制作小窍门
如果喜欢吃辣可以加点辣酱。
本次制作《关东煮》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
小吃
日本料理
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