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收录时间:2024-06-11 13:38:29      热度:6796℃
海鲜粥的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

海鲜粥的做法步骤

  • 海鲜粥的做法步骤:1
    1
    大米提前泡一个小时,沥干水分加盐和油腌制三十分钟。
  • 海鲜粥的做法步骤:2
    2
    虾洗净去虾线煮熟切小段,海参泡发好切片,无淀粉火腿炒切粒,黑松茸洗净切片,西兰花洗净撕成小花,海胆不用处理,熟玉米搓成粒。
  • 海鲜粥的做法步骤:3
    3
    碗仔翅买的成品。
  • 海鲜粥的做法步骤:4
    4
    冷水下米,除了海胆、西兰花、碗仔翅,其他食材一起和米下锅,大火烧开转中火30分钟,不停一个方向搅动,避免粘锅。
  • 海鲜粥的做法步骤:5
    5
    中火三十分钟之后小火20分钟,放西兰花煮五分钟。
  • 海鲜粥的做法步骤:6
    6
    放碗仔翅和海胆,搅匀,煮五分钟。加盐调味即可。
  • 海鲜粥的做法步骤:7
    7
    一碗内容丰富的粥,热呼呼的美味????喜欢的可以试试!
本次制作《海鲜粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:    家常菜   午餐   晚餐  

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