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收录时间:2024-05-20 17:16:52      热度:6372℃
芋儿烧鸡爪的做法

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食材明细

主料
  • 芋儿 400g
  • 鸡抓 适量
辅料
  • 老干妈辣酱 适量
  • 生抽 适量
  • 适量

美食特点

芋儿烧鸡爪的做法步骤

  • 芋儿烧鸡爪的做法步骤:1
    1
    芋儿去皮洗净。
  • 芋儿烧鸡爪的做法步骤:2
    2
    鸡抓焯水洗净备用。
  • 芋儿烧鸡爪的做法步骤:3
    3
    锅中倒入少许油加入老干妈辣酱炒匀,加入芋儿翻炒。
  • 芋儿烧鸡爪的做法步骤:4
    4
    加入清水没过芋儿,盖锅焖煮10分钟左右。
  • 芋儿烧鸡爪的做法步骤:5
    5
    加入鸡抓焖煮收汁。
  • 芋儿烧鸡爪的做法步骤:6
    6
    加入少许盐生抽调味,少许青辣椒。
  • 芋儿烧鸡爪的做法步骤:7
    7
    装盘即可。
本次制作《芋儿烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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