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芹菜炒香肠

收录时间：2022-11-29 07:44:56 热度：8079℃

芹菜炒香肠的做法

3张图片

“ 荤素搭配简单又美味。 ”

食材明细

主料

香肠 2根
芹菜 100g

辅料

植物油 10g
盐 3g
生抽少许
红辣椒 2个

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

芹菜炒香肠的做法步骤

1
红配绿美味可口。
2
食材准备好。
3
香肠切均匀的片，热锅凉油放香肠小火炒至肥肉呈透明状。
4
炒好的香肠盛出来备用，放入芹菜大火翻炒。
5
加入红辣椒。
6
加入盐、生抽拌匀。
7
荤素搭配美味营养。

制作小窍门

1.芹菜选择本地芹菜炒出来香不要用西芹。
2.香菜煸至白色的部分呈透明状即可。

本次制作《芹菜炒香肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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