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皮蛋拌豆腐
皮蛋拌豆腐
清水淡竹
收录时间:2024-05-01 03:54:24 热度:6666℃
1张图片
食材明细
主料
皮蛋
2个
北豆腐
适量
蒜泥
适量
剁椒酱
适量
辅料
凉拌酱油
适量
香醋
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
皮蛋拌豆腐的做法步骤
1
主要食材:皮蛋、豆腐。
2
豆腐切小块,放盐水里焯水捞出。
3
皮蛋切成均匀的小块。
4
凉拌酱油、香醋、蒜泥、剁椒酱、香油混合。
5
豆腐摆在盘子中央。
6
皮蛋摆在四周。
7
浇上酱料即可。
本次制作《皮蛋拌豆腐》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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