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家常菜----韭菜炒墨鱼仔
家常菜----韭菜炒墨鱼仔
mother52julina
收录时间:2023-01-08 04:54:48 热度:2042℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
300克
墨鱼仔
200克
辅料
色拉油
30克
精盐
3克
料酒
少许
味精
2克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常菜----韭菜炒墨鱼仔的做法步骤
1
将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。
2
将墨鱼仔清洗干净装入盘中待用,热锅放油烧热,倒入墨鱼仔。
3
滑炒一下,出锅,装入盘中待用。
4
热锅放油烧热,倒入韭菜段翻炒均匀。
5
将滑炒过的墨鱼仔倒入锅中。
6
翻炒均匀,加入精盐,料酒。
7
翻炒均匀,最后加入味精调味。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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