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收录时间:2021-11-22 08:34:35      热度:5281℃
萝卜丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

萝卜丸子的做法步骤

  • 萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    将所有材料入盆。
  • 萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    加入盐、鸡粉。
  • 萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋。
  • 萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    加入面粉,分次,多加,酥脆。
  • 萝卜丸子的做法步骤:5
    5
    加入酱油、料酒。
  • 萝卜丸子的做法步骤:6
    6
    加入淀粉。
  • 萝卜丸子的做法步骤:7
    7
    加入十三香。
  • 萝卜丸子的做法步骤:8
    8
    搅拌成如图状态。
  • 萝卜丸子的做法步骤:9
    9
    左手上下挤动。
  • 萝卜丸子的做法步骤:10
    10
    右手食指拇指在左手户口划过成圆。
  • 萝卜丸子的做法步骤:11
    11
    五成热入锅,炸制金黄捞出,高温再入一次炸酥脆即可。
  • 萝卜丸子的做法步骤:12
    12
    盛盘。
本次制作《萝卜丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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