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收录时间:2022-12-16 17:11:55      热度:2334℃
炒凉粉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒凉粉的做法步骤

  • 炒凉粉的做法步骤:1
    1
    自己做的凉粉切小块。
  • 炒凉粉的做法步骤:2
    2
    起锅烧油姜蒜末炒香,下入小米辣。
  • 炒凉粉的做法步骤:3
    3
    加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
  • 炒凉粉的做法步骤:4
    4
    加一勺生抽。
  • 炒凉粉的做法步骤:5
    5
    加一勺辣椒粉。
  • 炒凉粉的做法步骤:6
    6
    加半碗水煮开。
  • 炒凉粉的做法步骤:7
    7
    下入凉粉。
  • 炒凉粉的做法步骤:8
    8
    加盐,鸡精,十三香。
  • 炒凉粉的做法步骤:9
    9
    盖上盖子炖两分钟。
  • 炒凉粉的做法步骤:10
    10
    出锅撒葱花完成了。
本次制作《炒凉粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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