4张图片
“
很多的时候我们很忙碌，尤其是一个人的时候，也需要吃好，这款【什锦小炒】不但制作简单，而且营养丰富、色鲜味美，是家庭可以常吃的家常菜。今天分享给朋友这个箱子底的菜，希望大家喜欢！ ”
食材明细
美食特点
【家庭快手小炒】什锦鸡柳的做法步骤
-
-
2
切好并上浆（生抽、胡椒粉、少许油搅拌均匀腌制10多分钟）的鸡肉。
-
3
蒜薹、香芹清洗干净切成寸段，尖椒清洗干净后切成和蒜薹粗细的丝。
-
-
5
炒锅热锅凉油6成热放入花椒炸香捞出放入鸡肉炒熟出锅备用，放入葱姜炒香在放入土豆翻炒。
-
-
-
-
-
-
11
然后放入盐、糖、鸡精调味，出锅放点香油和少许醋更好吃。喜欢可以放，不喜欢可以不放。
-
制作小窍门
1、什锦鸡柳配菜可以放自己喜欢的菜，青蒜呀、胡萝卜呀等。
2、鸡肉腌制时候可以放点油，就很嫩了不用再放蛋清了。
3、比喜欢吃鸡肉可以换成其他的肉，也很好吃的。
手机版
鲁ICP备17000595号-38
