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收录时间:2024-05-27 19:16:34      热度:3201℃
肉丝炒扁豆的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红椒末 小许

美食特点

肉丝炒扁豆的做法步骤

  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:1
    1
    扁豆摘洗干净,黑点不是坏的,是叶子磨的。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:2
    2
    切丝。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:3
    3
    猪肉切丝。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:5
    5
    油热后放肉丝翻炒。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:6
    6
    翻炒至变色断生,放食盐和生抽。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:7
    7
    放扁豆翻炒。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:8
    8
    翻炒至扁豆变色。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:9
    9
    切红椒末。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:10
    10
    加一点清水,放红椒末,盖锅盖中火焖煮一会儿。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:11
    11
    汤汁浓稠,放鸡精,翻炒均匀即可。
  • 肉丝炒扁豆的做法步骤:12
    12
    成品。
本次制作《肉丝炒扁豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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