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收录时间:2024-02-19 06:01:10      热度:1318℃
咖喱海鲜焗饭的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 米饭 100g
  • 鲜虾 50g
  • 鱿鱼花 50g
辅料

美食特点

咖喱海鲜焗饭的做法步骤

  • 咖喱海鲜焗饭的做法步骤:1
    1
    鲜虾去壳,开背取虾线,用精盐、料酒、黑胡椒粉腌15分钟
  • 咖喱海鲜焗饭的做法步骤:2
    2
    鱿鱼花撒点盐焯熟
  • 咖喱海鲜焗饭的做法步骤:3
    3
    热锅注油,下虾煎至变色
  • 咖喱海鲜焗饭的做法步骤:4
    4
    热油炒香咖喱粉,加白砂糖、2勺清水、1勺椰浆煮沸,做成咖喱酱
  • 咖喱海鲜焗饭的做法步骤:5
    5
    米饭放进焗盘
  • 咖喱海鲜焗饭的做法步骤:6
    6
    铺上虾和鱿鱼花
  • 咖喱海鲜焗饭的做法步骤:7
    7
    浇上咖喱酱,再摆几片黄油片
  • 咖喱海鲜焗饭的做法步骤:8
    8
    烤箱200度预热后烤10分钟即可
本次制作《咖喱海鲜焗饭》所使用的厨具:电烤箱、不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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