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意面其实是很简单的料理,只要汤汁调好了,或者是家常炒菜(有多些汤汁的菜)什么都可以,煮好面直接拌匀即可开吃。 ”
食材明细
美食特点
虾仁奶油意面的做法步骤
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3
煎至两面金黄煎出香味后,倒入适量白葡萄酒和水,盖上锅盖中火煮至水份剩一半的量。
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锅里倒入橄榄油,小火把大蒜煸香后放入辣椒和洋葱。(记住一定是小火,大火会烧焦了)。
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7
放入虾仁和番茄稍微炒到虾仁变色后,倒入过滤好的汁水。
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下煮好的意面,加入芝士粉和橄榄油,搅拌均匀即可。
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制作小窍门
1、个人口味建议可以把那种配粥的泡黄瓜切碎了一起拌意面,有别样的风味。
2、在加奶油那部可以适量添加奶黄酱,增加奶香风味。
3、我个人盐分放的比较少,所以味道重的可以边做边尝。
本次制作《虾仁奶油意面》所使用的厨具:不粘锅、煮锅