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想着一早要去体检,所以提前准备一下早点吧。无奈娃总想参与其中。结果还烤的火大了。????????????小黑手继续出镜中。。。 ”
食材明细
美食特点
蜂蜜蛋糕的做法步骤
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隔热水打发。先高速打发,打发后转低速打发。打一两分钟,整理一下泡沫即可。
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筛入一半面粉搅拌,搅拌好后加入另外一半面粉。不要过度搅拌,防止消泡。
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烤箱上下火200度预热五分钟。然后放入烤盘。改上下火185度,二十五分钟。
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烤出来的蛋糕。上锡纸晚了????所以火大了。还好我家俩娃都不嫌弃????
制作小窍门
烤上十五分钟左右加上锡纸。防止上色过度。娃老让我陪着,没观察。一下子火大了????
本次制作《蜂蜜蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱