1张图片
“
【椒盐皮皮虾】告诉你们一个皮皮虾最好吃的做法，绝对简单却让人欲罢不能，完全停不下来的节奏！想想口水又出来啦，哈哈！ ”
食材明细
美食特点
椒盐皮皮虾的做法步骤
-
1
菜场里挑活剥乱跳的皮皮虾，刷洗干净，沥水。有些太活了，顺便拍一刀背，罪过罪过。
-
2
准备好配料，蒜子切成末，姜片切成姜丝，朝天椒和香菜也切碎，备用。
-
3
锅里倒入适量的油，倒入皮皮虾炸，颜色变成金黄色捞出。
-
-
5
另起一个锅，倒入适量的油（可以多倒一点），这样炸面包糠才会酥。
-
-
-
8
倒入炸好的皮皮虾，放入适量的椒盐和生抽，翻炒均匀。
-
制作小窍门
1.皮皮虾沥水的时候，建议用厨房纸擦干。
2.炸皮皮虾建议炸两道，这样炸出来的颜色好看且更加酥脆。
3.不喜欢香菜的童鞋，可以不加或者换成香葱。
本次制作《椒盐皮皮虾》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
