菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇青菜包

香菇青菜包

林℃煮饭婆

收录时间：2022-08-15 01:01:19 热度：2702℃

香菇青菜包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 240g
青菜半斤
香菇 5朵
葱适量
虾皮一把

辅料

生抽适量
料酒适量
白糖适量
盐适量
食用油 一勺
香油半勺
泡打粉 一点点
发酵粉 3g

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇青菜包的做法步骤

1
青菜和香菇焯水。
2
再放凉水过一遍，使青菜不会变黄。
3
控干水分切丁，香菇切之前挤一下水分，青菜切了之后再挤掉水分。
4
把青菜丁和香菇丁放容器里，依次加入虾皮，小葱，生抽，料酒，白糖，盐，食用油，香油搅拌均匀。
5
240g面粉加入一勺白糖，一点点泡打粉，3g发酵粉，加120ml温水发至2倍大。
6
面团排气，分12-13个小剂子，喜欢大点的包子可以分10份。
7
把剂子用擀面杖擀成中间厚边薄的面皮。
8
加入馅料。
9
包成包子形状。
10
可以加点虾仁增加鲜味，孩子吃更有营养。
11
蒸笼上刷一层油，包子放好后加盖再醒发15分钟开始蒸。
12
蒸15分钟后，再焖5分钟开盖。
13
出锅，成本5块差不多，做了13个包子，一家四口早餐就解决了。

本次制作《香菇青菜包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

蛋糕卷秋分养心坐月子海鲜上海小吃壮阳情人节饼产后调理补气立秋幼儿咖喱菜晋菜催乳醒酒饺子