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大蒜茭白炒豆腐干

收录时间：2021-11-22 08:24:42 热度：4802℃

大蒜茭白炒豆腐干的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐干 100克
大蒜 2根
茭白 1根

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤

1
食材：豆腐干。
2
茭白、大蒜。
3
将豆腐干拆开包装，倒入盘中，待用。
4
将茭白剥壳清洗一下。
5
放在案板上切成片，待用。
6
将大蒜去根洗净。
7
放在案板上切成段。
8
烧锅倒油烧热，下入茭白和大蒜翻炒一下。
9
接着，豆腐干翻炒翻炒，炒至茭白和大蒜断生。
10
然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

本次制作《大蒜茭白炒豆腐干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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