“ 源于这道菜的食材五颜六色，就为其取名多彩鱿鱼。养生保健专家提倡每天摄入多种色彩的食物。这道菜，达到了专家的要求。其实，这是个人偏爱使然，这几种食材搭配在一起，既好看，也美味，营养很全面。 ”

主料

• 鱿鱼 200g
• 木耳 30g
• 黄瓜 50g
• 胡萝卜 50g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 葱 适量
• 姜 适量