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小白菜炒豆腐
小白菜炒豆腐
一溪月
收录时间:2024-04-10 22:38:25 热度:6773℃
2张图片
“
小白菜油绿,豆腐咸香,清淡好吃。
”
食材明细
主料
小白菜
适量
豆腐
适量
辅料
干红辣椒
适量
姜
适量
麻椒
适量
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小白菜炒豆腐的做法步骤
1
豆腐切三角片。
2
小白菜洗净切段。
3
小白菜绰水,捞出控水备用。
4
锅内适量油烧热,豆腐放入。
5
煎至两面焦黄。
6
姜蒜,麻椒,干红辣椒放入炒香。
7
绰好的小白菜放入。
8
适量盐,生抽。
9
翻炒两三分钟入味盛出。
10
成品。
11
成品。
本次制作《小白菜炒豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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