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收录时间:2021-11-22 08:18:10      热度:3333℃
红烧黑金鲍鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧黑金鲍鱼的做法步骤

  • 红烧黑金鲍鱼的做法步骤:1
    1
    姜片、五花肉和料酒放入锅中,冷水煮开,捞出备用。
  • 红烧黑金鲍鱼的做法步骤:2
    2
    起油锅,五花肉煎至两面金黄。
  • 红烧黑金鲍鱼的做法步骤:3
    3
    加入生抽、老抽,和五花肉一起翻炒均匀,再倒入冰糖。
  • 红烧黑金鲍鱼的做法步骤:4
    4
    加水后,倒入香叶、桂皮、大葱、八角、大蒜和姜片,大火煮开。
  • 红烧黑金鲍鱼的做法步骤:5
    5
    把黑金鲍放入锅中,小火慢炖,充分吸收浓香的汤汁。
  • 红烧黑金鲍鱼的做法步骤:6
    6
    最后将黑金鲍取出切片,红烧肉大火收汁,汤汁淋在鲍鱼上即可。
本次制作《红烧黑金鲍鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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