想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧黑金鲍鱼
红烧黑金鲍鱼
盖侠科技
收录时间:2021-11-22 08:18:10 热度:3333℃
1张图片
食材明细
主料
新西兰黑金鲍
500g
五花肉
50g
辅料
香叶
20g
八角
5g
大蒜
10g
冰糖
20g
料酒
18g
老抽
20g
生抽
20g
桂皮
10g
美食特点
原味
口味
烧
工艺
一小时
耗时
高级
难度
红烧黑金鲍鱼的做法步骤
1
姜片、五花肉和料酒放入锅中,冷水煮开,捞出备用。
2
起油锅,五花肉煎至两面金黄。
3
加入生抽、老抽,和五花肉一起翻炒均匀,再倒入冰糖。
4
加水后,倒入香叶、桂皮、大葱、八角、大蒜和姜片,大火煮开。
5
把黑金鲍放入锅中,小火慢炖,充分吸收浓香的汤汁。
6
最后将黑金鲍取出切片,红烧肉大火收汁,汤汁淋在鲍鱼上即可。
本次制作《红烧黑金鲍鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
健忘
戚风蛋糕
乳酪蛋糕
防雾霾
蛋糕卷
增肥
烘焙
芒种
明目
妇女节
清热祛火
延缓衰老
陕西小吃
Muffin玛芬
元宵节
母亲节
抗过敏
甜品