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排骨烧土豆

收录时间：2024-01-16 08:56:21 热度：5448℃

排骨烧土豆的做法

2张图片

“ 排骨炖土豆，最普通的食材，却能收获最美的味道！二者搭配，完美至极，满满一锅，幸福感爆棚。 ”

食材明细

主料

排骨适量
土豆两个
洋葱一个
胡萝卜 一根
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
黄豆酱 适量
白酒适量
水适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

排骨烧土豆的做法步骤

1
所需食材准备就绪，排骨需提前焯水。
2
葱姜蒜改刀。
3
锅中入油爆香葱姜蒜，放入干红椒段。
4
放入排骨煸炒，加一勺黄豆酱。
5
加入白酒去腥提香，加老抽，生抽，大火煮开转小火慢炖。
6
三十分钟后香味一扑面而来。
7
放入土豆块和胡萝卜，加少许盐。
8
出锅加入洋葱更加美味了。
9
家常下饭菜，请您品鉴。
10
成品图。

制作小窍门

时蔬随意搭配，喜欢就好！祝您愉快！

本次制作《排骨烧土豆》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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