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收录时间:2024-06-08 11:55:30      热度:9851℃
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量

美食特点

蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤:1
    1
    蛏子放水里加盐加一滴油,粉丝开水泡。
  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤:2
    2
    蛏子焯水。
  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤:3
    3
    蛏子播好,壳摆盘用。
  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤:4
    4
    粉丝加蒜蓉,铺在盘底,摆上蛏子壳,把蛏子肉肚子朝下摆好。
  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤:5
    5
    上来浇上蒜蓉,浇点油(可以不放油)。
  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤:6
    6
    开水蒸4分钟。
  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤:7
    7
    撒上葱花或青红黄椒末,浇上热油即可。
本次制作《蒜蓉粉丝蒸蛏子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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