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收录时间:2022-12-05 16:37:00      热度:3857℃
西红柿鸡蛋汤的做法

  3张图片

西红柿鸡蛋汤,我家的孩子们最爱妈妈做的。
先将西红柿煸炒一下出汁,再做的汤,味道比较浓郁,深受小朋友喜爱!

食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净,切小块。鸡蛋打入碗中(我用的超小的草鸡蛋),小葱切段。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    热锅、倒少许油。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    放西红柿翻炒。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    加少许盐,帮助西红柿出水,多炒炒,炒个3-5分钟。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    加纯净水。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    加糖、盐调味(水量随个人喜好)。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    西红柿皮可以捡出来。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    盖盖子。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    鸡蛋打散。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:10
    10
    水开,再煮5-8分钟。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:11
    11
    倒入打散的鸡蛋液。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:12
    12
    煮熟即可!
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:13
    13
    装碗,撒上葱花就可以开动啦!
本次制作《西红柿鸡蛋汤》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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