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时蔬炒韭菜面片

收录时间：2022-12-04 14:22:47 热度：4800℃

时蔬炒韭菜面片的做法

2张图片

“ 微辣，咸香，韭菜面片筋道，配菜营养，好吃???? ”

食材明细

主料

韭菜面团 适量
洋葱半个
黑木耳 适量
彩椒适量
火腿肠 一根

辅料

玉米油 适量
姜适量
八角一个
干红辣椒 一个
蚝油适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

时蔬炒韭菜面片的做法步骤

1
冰箱里拿出韭菜面团，撒上面扑。
2
擀成薄片。
3
切成面片。
4
火腿肠切斜片，木耳泡发好，彩椒，洋葱切块。
5
锅内适量油烧热，姜蒜，八角，干红辣椒炒香。
6
配菜倒入。
7
适量蚝油，翻炒入味备用。
8
煮锅水开，韭菜面片倒入。
9
煮两滚儿用漏勺捞出控一下水，倒入炒锅。
10
适量盐，生抽。
11
翻炒均匀关火盛碗。
12
成品。
13
成品。

制作小窍门

配菜可随意，洋葱，木耳增味不少。

本次制作《时蔬炒韭菜面片》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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