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红烧牛尾
红烧牛尾
最初的最美❤
收录时间:2024-05-19 08:39:08 热度:7678℃
1张图片
食材明细
主料
牛尾
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
桂皮
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红烧牛尾的做法步骤
1
牛尾清洗干净放入锅中。
2
加水加料酒焯出血沫捞出冲洗干净。
3
起锅烧油下入冰糖炒制香油色。
4
下入牛尾炒糖色。
5
放葱姜蒜。
6
放干辣椒,桂皮,八角,香叶。
7
放生抽。
8
放耗油翻炒均匀。
9
加水,加鸡精,盐。
10
大火烧开转小火炖一个小时。
11
完成了。
本次制作《红烧牛尾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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