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素炒三丝

收录时间：2024-04-21 02:59:02 热度：6618℃

素炒三丝的做法

3张图片

“ 素炒三丝，由红、白萝卜和芹菜组成，是一道很清淡的菜，健康美味，因其颜色漂亮，孩子都很喜欢哦????
最简单的调料成就美味。 ”

食材明细

主料

辅料

植物油 10g
盐 5g

美食特点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

素炒三丝的做法步骤

1
清脆爽口。
2
食材准备好。
3
分别切丝，红萝卜要比白萝卜切得细。
4
植物油放红萝卜煸炒三十秒钟。
5
加入白萝卜大火翻炒。
6
加入芹菜。
7
加入盐大火拌匀。
8
美味。

制作小窍门

1.红萝卜质硬所以要切细炒的时候先下锅多炒几十秒钟。
2.这道菜就是吃的原味，无需太多调料最基础的油、盐即可，油要比平时炒菜的量少。
3.白萝卜红萝卜和芹菜的比例是2：1：1也可以随自己喜好调整。

本次制作《素炒三丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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