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收录时间:2021-11-22 08:09:29      热度:3318℃
创意豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

创意豆腐的做法步骤

  • 创意豆腐的做法步骤:1
    1
    新买的豆腐冲净并切去6个面,热水加入盐放入豆腐浸泡一会儿。
  • 创意豆腐的做法步骤:2
    2
    准备切小方型,先切一刀,中间再切一刀成正方型切成适度的片状。
  • 创意豆腐的做法步骤:3
    3
    将豆腐片切好放入盘中摆好型,取一片豆腐扣出个五瓣小花放入中间点缀。
  • 创意豆腐的做法步骤:4
    4
    将南瓜切薄片先入锅蒸熟再用料理机加适量水打成茸,锅中放食用油、料酒、盐倒入南瓜泥烧开、淋入少许淀粉水调好味出锅。
  • 创意豆腐的做法步骤:5
    5
    将南瓜茸出锅过滤后倒入碗中。
  • 创意豆腐的做法步骤:6
    6
    将南瓜茸淋入盘中(豆腐事先已调味)漂亮美味的豆腐新吃法品尝一下吧。
  • 创意豆腐的做法步骤:7
    7
    再点缀红椒粒创意豆腐新吃法既营养、更增食欲。
本次制作《创意豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  

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